健康新寵兒,手工果醬

現代人的生活中每天都會接觸到化學物質,吃的、穿的、用的;尤其是食物對身體的影響最直接且最快速的。


美國有項研究報告顯示,吃高脂肪食物的人其抽出來的血液有三分之一都是油脂;而吃高糖度食物的人血糖濃度則偏高,也就是說吃好吃壞全都會反映在身體上,而化學物質加諸在身上久而久之也會造成無比的串聯效應,那麼,我們是否可以從吃的方面先著手呢?


LOHAS指的是「健康飲食、有機生活」;健康生活型態是近年逐漸被提倡的生機飲食法,也秉持健康、有機、天然;果醬從採收到加工製作,所有製程無添加任何人工香料及加工品,食材更是全數使用無農藥有機食品,凡舉水果到豆類,甚至是食用玫瑰花,全都是業者親自找尋與精心挑選。經過一番嚴選&多道繁雜手續所做出來的蘿拉手工果醬近年來更在網路上大受好評,除了造成一股熱銷潮,還曾經面臨無法出貨的窘境。


樂活族林先生表示,近幾年人們越來越重視生機飲食,許多業者雖標榜「有機、絕無任何添加物」,實際上卻又悄悄添加讓食品色澤香味更為圓潤的添加物;消費者不知情,以為自己吃的是真正有機天然食品,這類例子比比皆是,但自從吃過蘿拉手工果醬&參觀製作過程後讓他對所謂的”有機食品”印象整個大改觀。他笑著說:原來這世上還有這麼敬業的有機食品業者,這簡直是可遇不可求!

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