重溫古早台灣味 鳳梨檸檬手工果醬 夜景、美食
坐落在台中大坑半山腰上的陸光七村,乍聽名字會以為是座眷村,其實是一個能欣賞中部夜景與道地台灣美食的好所在。與大坑的土雞城或異國美食不同,陸光七村有自己的風格,環境上令人彷彿重回4、50年代台灣,美食上更是連續兩年奪得大坑第一味冠軍。


  紅磚牆上掛著不知從何處找來的店家招牌,有國術接骨、電器行、柑仔店、連歌仔戲台都有呢!宛若進入時光隧道,心頭不由得湧起莫名的親切感。淘汰掉的舊時代站牌,依然站在這兒執行使命,在餐廳裡帶我們逛台中一圈。大院子裡還有蹺蹺板等小學裡會看到的遊樂設施,趣味十足。


  可以俯瞰整片台中夜景的平台前,是一個升著國旗的平台,真的與舊時眷村很像。菜色會隨著季節作變化,不過門口小黑板上貼心地寫著當季美食排行榜,不少古早味也吃得到喔!想找個地方休閒一下,品美食、賞夜景,這兒會是一個好選擇。 (圖/陸光七村提供)

 

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草莓甜心手工果醬雪棉娘、起司磚 中秋禮品冰涼好滋味


在北斗鎮媽祖廟旁的儷之一麻糬專賣店,利用麻糬皮軟Q特性,加上特選配料,冰皮月餅、起司磚、雪棉娘、芒果大福,在保溫禮盒搭配下,各式禮盒組一應俱全。


  儷之一冰皮月餅在低溫5℃呈現最佳視覺與味覺;有三種口味分別為極品奶黃,內餡為鹹蛋黃,鹹甜口感;另一個是北海道牛奶,內餡有抹茶麻糬、牛奶,有日式清香;還有栗子蓮蓉,外皮天然紅麴、內餡有巧克力,極富傳統創意。


  


  此外,乳酪起司磚是將麻糬做成長條型,灑上日本進口葛粉,內餡則有酥脆可口餅乾與奶油幕斯,有原味、草莓、咖啡三種口味,採精巧日式設計小盒裝。


  還有人氣冰涼蔓越梅雪棉娘與芒果大福是甜點不錯選擇,內餡有奶油幕斯、小蛋糕、鮮果醬也有水果丁粒,大福更有巧克力做成可星型,讓味覺更是驚奇。


  如果想品嚐月餅類,儷之一則有酷Q麻糬餅!酷Q是肉脯、麻糬、紅豆、蛋黃、芝麻..等餡料手工做成,多層次豐富口感。肉鬆特選入口即化的嬰兒肉鬆,麻糬Q、餡料Q、餅更Q。


  天氣高溫不下,今年中秋就來不一樣的冰涼的月餅禮盒,儷之一的雪棉娘奔月禮盒、當季幸福禮、寒天娟禮盒、精巧珍藏禮盒組,藏著不一樣冰涼好滋味,不管是送禮或自用兩相宜!(攝影/江柏樟)

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09旅展/台灣館/草莓甜心手工果醬 一元遊彰化


台北旅展辣妹正妹靠邊站、「一元競標」不夠看,彰化縣旅遊業者請來「電音三太子」在旅展搖滾助陣,更炫的是「三太子」與觀眾進行「一元樂透」限時限量大放送活動,參加的民眾只要擲骰子贏了葡萄正妹,便取得和「三太子」擲爻的資格,有機會用破天荒低價「一元」買到兩天一夜「濃情彰化遊」套裝行程。


彰化縣台北旅展主推「農情彰化採果趣」兩天一夜套裝行程(一泊二食),結合葡萄果園、休閒農場、古蹟寺廟之旅和極為養生的葡萄紅麴特色餐飲,還有造訪蘭花中心、陶鈴彩繪DIY等等,內容十分豐富,2人成行原價3,000元,旅展下殺1,999元,再附贈價值200元的農產品提貨券,而且下單即送價值750元彰化著名的農特產:桂圓、蜂蜜、葡萄果汁、葡萄果醬、葡萄紅麴、養生菇餅、鹹鴨蛋、紅酒、金棗醬、金桔汁、天然洗衣皂、葡萄手工香皂、木瓜酵素等各式禮品(任選一種),送完為止。詳情洽04-8539810。

 

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CAT ? Amigo 之 蘋果紅茶
蘋果紅茶

蘋果果肉中帶有茶香的餘味,蘋果與紅茶的絕妙組合。

材料:新鮮蘋果、紅茶、鮮榨檸檬汁、砂糖、新鮮檸檬皮削

售價:
小瓶裝〈65 ML〉:  美味價:70元    
大瓶裝〈195ML〉:  美味價:190元   


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CAT ? Amigo 之 葡萄奶酥
葡萄奶酥

香濃的奶香,加上略帶酒香的葡萄乾;採低糖製作;
濃郁的奶香與酒香葡萄乾的絕配組合。

材料:進口奶油、酒漬葡萄乾、糖粉、全脂奶粉、鮮奶油、鹽

◎建議食用方式:
先將抹醬塗抹於麵包上,再烘烤。不建議烤到金黃色 <<會太久哩!>>
喜歡脆脆口感的人可以再加上杏仁片,別有一番滋味唷!

售價:
小瓶裝〈65ML〉: 美味價:70元
大瓶裝〈195ML〉: 美味價:190元   


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CAT ? Amigo 之 鳳梨檸檬
鳳梨檸檬

酸甜的鳳梨與清新的檸檬交織成的酸甜新滋味,彷彿來到了熱帶國度。

※   堅持熬煮過程絕不添加一滴水,保持水果原有風味。

材料:新鮮本土鳳梨、砂糖、鮮榨檸檬汁、天然果膠〈蘋果膠〉、新鮮檸檬皮削

售價:
小瓶裝〈65 ML〉:  美味價:70元
大瓶裝〈195ML〉: 美味價:190元  

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CAT ? Amigo 之 紫光藍莓
紫光藍莓

一顆顆藍莓,堅持熬煮過程不添加一滴水,酸酸甜甜的原始風味,富含多種營養,健康百分百。

※ 採用進口的新鮮藍莓製成,真正吃得到整顆藍莓果粒唷!

材料:進口新鮮藍莓、鮮榨檸檬汁、天然果膠〈新鮮蘋果膠〉、砂糖

售價:
小瓶裝〈65 ML〉:  美味價:90元
大瓶裝〈195ML〉:  美味價:230元   


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CAT ? Amigo 之 原味奶油乳酪
原味奶油乳酪

百分百純乳酪製作,有許多種的吃法。

材料:進口奶油乳酪、鮮奶油、砂糖

售價:
小瓶裝〈65ML〉: 美味價:75元  
大瓶裝 〈195 ML〉: 美味價:200元

◎建議食用方式:
先將麵包烘烤過,再依個人喜好將抹醬塗抹於麵包上。
可以搭配在土司上面再加幾片番茄跟生菜沙拉,滋味很順口,不輸外面的早餐店唷!
可代替沙拉醬!當吐司的基底。也可夾入水果或燻鮭魚。

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CAT ? Amigo 之 香橙奶油乳酪
香橙奶油乳酪

濃濃的乳酪香,入口即化的口感,最後再以淡淡的柳橙收尾;
酸酸甜甜的滋味,喜歡吃乳酪的人可以嚐鮮。

材料:進口奶油乳酪、進口柳橙(香吉士)、鮮奶油、砂糖

售價:
小瓶裝〈65ML〉:美味價:75元  
大瓶裝 〈195 ML〉: 美味價:200元

◎ 建議食用方式:
將麵包烘烤過後再將抹醬依個人喜好塗抹均勻。喜歡水果的人也可夾入水果;
另外也可以塗抹在蘇打餅乾上成為夾心。


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CAT ? Amigo 之 草莓甜心(冬季限定)
草莓甜心   ───   STRAWBERRY

※   冬季限定

堅持熬煮過程絕不添加一滴水,保持水果原有風味。

材料:新鮮草莓、天然果膠〈新鮮蘋果膠〉、砂糖、鮮榨檸檬汁

售價:
小瓶裝〈65 ML〉: 美味價:70元  
大瓶裝〈195ML〉:美味價:190元   

現在無台灣草莓,草莓甜心將於冬季現身。

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